Společnost Kotax a zámek Hollenegg uspořádaly 21. května 2019 na zámku Hollenegg umělecký koktejl. Vrcholem večera byla exkluzivní prohlídka zámku kněžnou Alicí Stori Lichtenštejnskou a aktuální výstava současného designu "ad Mensam".
Zámek Hollenegg pro design představil AD MENSAM - výstavu designu, která tematizuje rituály stolování
Od pátku 17. května 2019 do pondělí 27. května 2019 zámek Hollenegg opět otevřel své dveře a nádherné prostory pro výstavu AD MENSAM. Osmnáct designérů představilo aktuální práce, z nichž většina byla objednána výhradně pro výstavu na téma stolních rituálů. Poprvé byla veřejnosti představena také díla, která vytvořily designérky OS&OOS, Nel Verbeke, Katie Scott a Katie Stout, účastnice programu Designer in Residence 2018, speciálně pro zámek Schloss Hollenegg for Design.
AD MENSAM je latinský výraz pro „u stolu“. Cílem výstavy je přiblížit stůl jako místo, kde se lidé scházejí, sdílejí jídlo, dodržují stolovací zvyklosti, hádají se a zase se usmiřují. Stůl zde symbolizuje lidskou interakci a odráží rituály a tradice.